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NHKのあさイチという番組で「はと麦」が特集されました。
僕の中ではハトムギ=イボ取り効果や利尿作用なのですが、
特集の内容は美白効果に焦点を当てたものでした。
なんでもハトムギの成分が皮膚の生まれ変わりを促進して、
日焼けなどによる肌の赤みが減少する効果があるとのこと。
美白に興味のない僕でも比較映像は衝撃的でした。
ビタミンやミネラル等の必須栄養素で比較すると、
ハトムギは雑穀の中ではかなり見劣りしてしまうのですが、
きっと実戦(リアルファイト)的な成分が豊富なんですね。
機能性成分=ファイトケミカルなだけに‥←10点
番組内では濃縮エキスを使用していたようですが、
やっぱり食事に取り入れて楽しんでいただきたいものです。
ハトムギの納豆あえがオススメな店長の杉山です。