卸町店長の千葉です。
８月も終わりに近づき後１週間となりました。27日に前田敦子が国民的アイドルグループAKB48を無事に卒業しました。これと言った産業が在る訳でもない家電量販店のひしめく街の一角で誕生した地域発信プロジェクトが日本国内に浸透し世界に向けて新たにプロジェクトを発信するというのです。そんな国民的グループが誕生する以前から各地方でその土地を盛り上げようとご当地アイドルなるものが今から約１０年以上前に静かな “秋葉原プロジェクトに見る地域活性化” の続きを読む
あおばた豆（青大豆）のお買得情報
こんにちは、朝市店長、石垣です。
突然ですが大豆・・。豆の中ではかなりポピュラーで、
加工品としてもいろんなものがありますね。
大豆には黒豆や茶豆、紅大豆などいろいろな色？があります。
今回は青(緑)色の青大豆「青バタ豆」を “あおばた豆（青大豆）のお買得情報” の続きを読む
はと麦の美白効果
すずやのメルマガ
ＮＨＫのあさイチという番組で「はと麦」が特集されました。
僕の中ではハトムギ＝イボ取り効果や利尿作用なのですが、
特集の内容は美白効果に焦点を当てたものでした。
なんでもハトムギの成分が皮膚の生まれ変わりを促進して、
日焼けなどによる肌の赤みが減少する効果があるとのこと。
美白に興味のない僕でも比較映像は衝撃的でした。
ビタミンやミネラル等の必須栄養素で比較すると、
ハトムギは雑穀の中ではかなり見劣りしてしまうのですが、
きっと実戦（リアルファイト）的な成分が豊富なんですね。
機能性成分＝ファイトケミカルなだけに‥←10点
番組内では濃縮エキスを使用していたようですが、
やっぱり食事に取り入れて楽しんでいただきたいものです。
ハトムギの納豆あえがオススメな店長の杉山です。
小豆で作るこわめし、お赤飯
卸町店長の千葉です。
ここ最近のネット等に於けるエンタメニュースでは、AKB48の中心人物である”あっちゃん”事、前田敦子のグループ卒業の話題が目につきました。卒業、いわゆる旅立ちという晴れの日に当たるものですね。
晴れの日の食事そこで仕事柄、ハレ “小豆で作るこわめし、お赤飯” の続きを読む
広瀬川の灯篭流し
卸町店長の千葉です。
送り火、川に解き放たれて・・・
８月20日、昨日は広瀬川の灯篭流しが行われましたね。灯篭流しとは亡くなった親族の霊を弔う為に灯籠やお盆のお供え物を川や海に流す日本古来の行事の一つですね。
一般的に言えば、お盆の入りに迎え火を焚いて亡くなった親族や先祖の霊を迎え入れるに対して盆の終りを告げ “広瀬川の灯篭流し” の続きを読む
NHKあさイチで、はと麦について放送
NHKのあさイチでハトムギの効能について放送されたそうで
注文が殺到中です。
はと麦は昔から肌に良いと言われてきましたが、最近の研究で
皮膚の新陳代謝を促し、皮膚を新しく生まれ変わらせる作用が
あることが分かってきたということです。
はと麦をそのまま粥にして食べるといいそうですよ
ちなみにこんな食べ方もあります
はと麦のお汁粉（画像をクリックすると作り方が開きます）
断食で脂肪燃焼やデトックス効果
すずやのメルマガ
食事と酒が無類の楽しみである僕は、
「空腹は最大の調味料」を心がけて空腹感を大事にします。
小腹が空いたから間食を、という概念は僕にはありません。
外出先で昼食を取る予定だったとしても、
食べたいものが見つからない場合は昼食抜きを選択します。
おかげでいつもフラフラで “断食で脂肪燃焼やデトックス効果” の続きを読む
紫黒米の田んぼ
卸町店長の千葉です。賑やかだった仙台七夕も終わり、お盆も過ぎましたね。いよいよ宮城県も秋に一歩づつ歩み出してきています。9月になれば稔りの秋ということで、色々な作物の刈り入れ時期が近付いてきますね。卸町店の店頭には、お盆前に入荷した九州産の新米が並んでおります。九州は年間通しての気候に恵まれているので、年を越して春先には水稲栽培を開始し夏前にはお米が稔り8月には出荷が可能な状態になりいち早く新米を味わ “紫黒米の田んぼ” の続きを読む
メルマガのネタ
すずやのメルマガ
今回もまたメルマガのネタに困っているわけですが、
こんな時のために日頃から思いついたことをメモっています。
とは言えiPhoneでサッと入力するのでほとんど単語のみ。
古いのを読み返してみたら意味不明なものばかり出てきます。
般若心経、ＳＢＫ、パピヨン、熊谷幸子、ブニュエル、滝汗、
ボルシチ、スマホは片手で、やさぐれ、牡蠣のコンフィ、板。
ＳＢＫは何かの略かしら、熊谷幸 “メルマガのネタ” の続きを読む
ネットショッピングとポイントの賢い利用
卸町店長の千葉です。
皆様は、ネットショッピングを利用されたりはしているのでしょうか？
弊社、すずや穀物も楽天さんや他のネットでの販売を繰り広げて順調に商売の方をやらせていただいております。自分は、ネットでの買い物と言えばネットオークションを頻繁に利用しておりまして、仕事で使う安価なスニーカーや安価なジーンズなどを購入しています。こういうネット上の買い物も上手く利用すれば、お財布にも優しい買い物が楽しめます “ネットショッピングとポイントの賢い利用” の続きを読む