美味しそうな写真の撮り方

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年末企画で毎年数の子を安価に提供してくれるお店が、
このたび楽天市場に出店することになりました。
ページ作りはまだまだこれからのようなので、
可能な限り協力させていただこうと思っています。
とにかく教えたがりな店長の杉山です。
まずは美味しそうな写真の撮り方から!←自分が先に実行しろよ‥

ダンス教室の「お父さんクラス」

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通っているダンスサークルの発表会で、
お父さんたちでチームを組んで踊らせてもらったのですが、
あまりにも充実した経験だったので盛り上がってしまい、
ダンス教室に「お父さんクラス」を作ってもらいました。
まずは夏のステージに向けて、先月から練習をスタート。

下は20代から上は50代まで “ダンス教室の「お父さんクラス」” の続きを読む

栄養満点な糠を精米と一緒に炊いてみました。

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「玄米」といえば栄養満点なことで有名ですが、
炊き方を工夫しないとボソボソして食べにくいところが難点。
そこで精米することになるわけですが、
取り除かれた糠には栄養の大部分が含まれているんですよね・・

玄米

そこで僕は考えました。
精米したお米を糠と一緒に炊けば、
ボソボソしないで栄養満点 “栄養満点な糠を精米と一緒に炊いてみました。” の続きを読む

便利な「煎り大豆」と「納豆」

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このところ時間がなくて豆料理ができていないのですが、
そんな中で「煎り大豆」と「納豆」は便利な存在です。

煎り大豆、納豆各種

 

 

 

 

 

 

納豆は朝食か昼食に、長ネギを刻んでカラシ多めで。
煎り大豆は軽くお腹が空いた時に、2粒ずつ10口ほどポリポリ。

手軽でありながら大豆の栄養を丸ごと取れるところが好き。
あまり食べなくてもお腹を “便利な「煎り大豆」と「納豆」” の続きを読む

「黒豆ティー」と「黒豆コーヒー」をいただきました。

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黒豆ティーや黒豆コーヒーのサンプルをいただきました。
ティーの方は弱火でじっくり焙煎した黒豆、
コーヒーはそれを粉末にしたものです。
飲み比べてみましたが、どちらも黒豆茶と大差ないかな~
やはり黒豆はそのまま食べた方が僕は好きです。

そういえば小学校の時 “「黒豆ティー」と「黒豆コーヒー」をいただきました。” の続きを読む

丹波黒豆の表面に吹いている白い粉の正体。

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丹波黒豆は普通の黒豆と違い、表面に白い粉が吹いています。
この仕事を始めたばかりの頃、丹波黒豆の写真を撮る時に粉を拭き取っていたら上司に怒られた覚えがあります。

ふと、この粉の正体を知りたくて調べてみました。

・白い粉は「ロウ粉」と呼ばれているらしい(へぇ)
・丹波黒豆が自分の身を守 “丹波黒豆の表面に吹いている白い粉の正体。” の続きを読む

新しいパソコン

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新しいパソコンが届きました。
DELLのvostro3500、COREi5搭載の15インチノートです。

OSはもちろんXPを選んだのですが、XPをセットアップの時に流れる音楽が大好き!

C:\WINDOWS\system32\oobe\imagesにある「title.wma」という、とても幻想的なヒーリングミュージックなんです。

ほかの曲ならiPodに入れて “新しいパソコン” の続きを読む

全粒きなこを開発中

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納豆の製造をお願いしている業者の方とお会いしてきました。
今度は全粒きなこを開発中だそうです。

一般のきなこは舌触りの関係で皮を取り除くので、
だから黒豆きなこは黒くないそうなのですが、
皮ごと挽いた全粒きなこならもっと黒くできるとのこと。
細かく挽くことで舌触りの “全粒きなこを開発中” の続きを読む

黒豆騒動でノートパソコンが壊れました

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楽天に出店した時から先月の黒豆ショックまで、
3年間を共にしたノートパソコンが突然壊れてしまいました。

なんだかカッコいい「vostro(ボストロ)1000」という名前、
黒尽くめでがっしりとしたフォルム、AMDのCPU‥
壊れてもまた同じものを買いたいくらい惚れ込んでいたのですが、
生産終了のため別のモデル “黒豆騒動でノートパソコンが壊れました” の続きを読む