卸町店長の千葉です。
８月に入り宮城県もご多分にもれず夏日が続いています。毎日毎日、朝から蒸し蒸しした中スタッフのS君と汗をかきかき店開けをしています。卸町店の店舗はシャッターのみに囲まれた簡素化された店構えですので、閉店後から店を開けるまで “そら豆を用いた夏のスタミナ料理を作りました” の続きを読む
仙台朝市七夕祭り
東北の夏祭りはこれからだ
卸町店長の千葉です。
先週末から、ロンドン五輪が開催されてTVなどのメディアでは何処をみても五輪の話題一色ですね。そのせいか、同じく先週末に複活した相馬の野間追い祭りや始まった青森のねぶた祭りなどは話題から外されているような気配さえ感じる今日この頃です。
一年前のあの忌まわしい大震災から一年過ぎての復興を祈るお祭りも五輪には叶わない物なのでしょ “東北の夏祭りはこれからだ” の続きを読む
８月の豆に関する季語、大豆、小豆、隠元豆、藤豆、刀豆
すずやのメルマガ
今日から８月ですね。
豆というと正月の黒豆や節分の豆撒きを思い出しますが、
実は８月は豆に関する季語が最も多い月です。
大豆、小豆、隠元豆、藤豆、刀豆‥
この中で当店で扱っていないのは藤豆と刀豆。
どちらも毒性が強く乾燥 “８月の豆に関する季語、大豆、小豆、隠元豆、藤豆、刀豆” の続きを読む
イギリスの食事は不味い・・・
卸町店長の千葉です。
いよいよ四年に一度の祭典のオリンピックが始まりましたね。今
ロンドンに住む地元の人らに世界各国の料理とイギリスの料理と美
花豆栽培（４０） プチ収穫。
ヒップホップダンスの練習にスケボーで通う37歳
すずやのメルマガ
すずやのスタッフからスケートボードを借りました。
10年前に挑戦した時は全く乗れずじまいでしたが、
今回はスタッフにコツを教えてもらって何とか成功。
スノボもサーフィンも未体験の僕には初の板遊び。
これまでに経験したことのない浮遊感が新鮮でした。
短距離の移動手段に使え “ヒップホップダンスの練習にスケボーで通う37歳” の続きを読む
東北の夏祭り 仙台朝市の七夕について
卸町店長の千葉です。
仙台駅構内に七夕飾りが取り付けられました。この飾りがお目見えすると東北の夏祭りの季節が来たなと感じます。東北の梅雨明け宣言が発表されいよいよ夏本番ですね。
青森のねぶたを皮切りに秋田の竿灯に宮城の仙台七夕で終わる東北三大祭りが、もう其処まで来ています。仙台駅を中心として、名掛町のアー “東北の夏祭り 仙台朝市の七夕について” の続きを読む
花豆栽培（３９） 枯れ進行。
米どころの花火大会 新潟県長岡～山形鶴岡～秋田大曲
卸町店長の千葉です。
7月になったかと思えば、もう今月も後僅かですね。夏だから色々とあちらこちらの町内会では、それぞれの鎮守様のお祭りが盛んに繰り広げられてきていますね。
昨年は、東日本大震災の影響でそれぞれの鎮守様のお祭りや盆踊りが自粛を兼ねて中止されたりしていましたね。今年は復興へ向けて歩み出している為か、あちらこちらでお祭りをつげる花火が打ち上げられていますね。来月になればお盆が近づいてくるので夏祭り “米どころの花火大会 新潟県長岡～山形鶴岡～秋田大曲” の続きを読む