卸町店長の千葉です。
弊社のある仙台中央卸売市場には、魚介類を取り扱水産棟と青果類を取り扱う青果棟の二つがあり、その間に割って入っているのが弊社のある中央棟があります。その中央棟は、通称、仲店街と呼ばれ水産や青果の中卸しと違った卸問屋が店を連ねています。
お肉屋さんもあれば豆腐屋さんもあるし、ましてや漬物屋さんに味噌を扱っているお店やさんに乾物屋に海苔屋さ “仙台市中央卸売市場のご案内” の続きを読む
仙台市中央卸売市場50周年のお祭りで、オリジナルのブレンド雑穀が作れるコーナーを出店しました
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先週の日曜日、すずやの事務所もある仙台市中央卸売市場で、市場開設50周年を記念したお祭りが開催されました。
当店はオリジナルのブレンド雑穀が作れるコーナーを出店。
13種類の雑穀から好きなものを好きな割合で選べて、その日だけの限定ラベルも貼られた本格的な商品が作れます。
雑穀がズラッと並んでいて “仙台市中央卸売市場50周年のお祭りで、オリジナルのブレンド雑穀が作れるコーナーを出店しました” の続きを読む
仙台市中央卸売市場の「すし吉」さん
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今日は久しぶりに仙台中央卸売市場内にある定食屋さんへ
お昼を食べに行きました。
ランチタイムにはサラリーマンが行列を作る有名店なのですが、
ふだん弁当を食べている僕にはどれが美味しいのか分からず、
悩んだ末アジフライ定食を頼みました。
12時を過ぎ、次々に入っ “仙台市中央卸売市場の「すし吉」さん” の続きを読む