すずやのメルマガ
一昨年スタッフに勧められた「図書館戦争」というアニメと、
ペ・ドゥナが出ている「リンダリンダリンダ」という映画と、
最近お気に入りの「ベースボールベアー」のＣＤを借りたら、
図書館戦争のエンディング曲がベースボールベアーで、
リンダリンダリンダにもベースボールベアーの人が出ていて、
しかも図書館戦争の映画が “豆と雑穀のブーム” の続きを読む
英語の「懐かしい」
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外国人向けの外国語ラジオを聴いていたら、
ハワイのＤＪの方が「ナツカシー」と連発していました。
どうして英語でカッコ良く言わないのかと調べてみたら、
「懐かしい」は英語にない言葉のようです。
では懐かしいという概念がないかと云えばそうではなく、
・I miss ～（～が恋しい “英語の「懐かしい」” の続きを読む
残業前にはご飯を食べましょう
卸町店長の千葉です。
前回は、社員食堂の改善に取り掛かった大手企業の食の拘りについて、「粗食のすすめ」の作者が感心された話についてふれましたが、きちんと健康を気づかった昼飯をとっているのとは逆にお粗末になっている夕飯について苦言をしている記事がありましたので、その事に今回ふれてみようかと思います。
サラリーマンの貧しすぎる夕食と題して書かれた記事がありました。その中によると、今、朝食にパンを食べる人が “残業前にはご飯を食べましょう” の続きを読む
食品の安全
卸町店長の千葉です。
今回もまた、書籍の粗食のすすめから見つけた面白い記事か
ら話題をひろっていきたいと思います。
昨今の食品会社による産地偽装及び改ざんの為、食品の安全化
が叫ばれており小さなお子さんを持つご家庭のお母様方は、何
かと大変だと思います。特に小学校に入学前の幼稚園児を持つ
お母様方は、お昼のお弁当作り “食品の安全” の続きを読む
レンコン料理のお店
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上野のアメ横にれんこん料理のお店があるというので、
ゴールデンウィーク中に行ってみました。
れんこんの専門店というわけではないのですが、
コロッケや風呂吹き、ピクルスにフライドれんこん等、
十種類以上のれんこん料理が食べられるお店です。
妻がれんこん好きなので “レンコン料理のお店” の続きを読む
震災と粗食
卸町店長の千葉です。
皆さん、大型連休はいかがお過ごしでいましたでしょうか？
自分はと言えば、家でダラダラしながら昼間からお酒を飲んだ
りして過していましたね・・・
何もせず、ただ昼間からお気に入りの発泡酒を口にしたり、日
本酒を試したりなんて此れほどの贅沢はないと思うのは自分だ
けでしょうか？
今回も、前回に続いて粗食のすすめから話題を拾って行こう
かなと思っておりました。粗食と “震災と粗食” の続きを読む
幻のもち米 女鶴伝説
卸町店長の千葉です。
４月に入り入学・入社祝にお赤飯を炊いたり、筍の季節やほっき貝の水揚げの時期になってきたせいか、それらの食材を使ったおこわ飯を楽しむ季節になり卸町店の店先では、もち米を購入されるお客様が見られるようになってきました。
宮城県では、震災の多大なる被害を受けた県南は亘理地区がほっき貝の水揚げ地であり、節分を境にほっき飯が亘理地区の食堂や料亭にお目見えし春の訪れを告げております。
その他、県南は丸森地区が筍の里 “幻のもち米 女鶴伝説” の続きを読む
お金をかけない生活
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僕はお金をかけないことに喜びを感じる性質で、
古着屋や100円ショップ、オークションを活用し、
100円レンタルのDVDで１日を過ごすと幸せになります。
先日新幹線に乗った時も、駅弁や飲み物は一切買わず、
iPhoneで２時間の間ずっとネットを見てました。
新たな知識が無料で蓄積 “お金をかけない生活” の続きを読む
違いが分かる男
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今日は娘の高校の入学式です。
普段スーツを着ないので一張羅のダークスーツを着るのですが、
色々と調べてみたら自分はスーツについて何も知らないことを
思い知らされました。
ブラックとダークの使い分けやシングルとダブルの違いなんて、
これまで考えたこともありませんでした。
普通の人はパッと見分け “違いが分かる男” の続きを読む
桜餅を作る時に使う食紅
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桜餅を作った時に食紅も買ってきたのですが、
せっかくなので赤だけでなく青や緑もと４色揃えました。
テーブルに置いて何となく並べていたら、
ふと最もバランスの良い順番はどれかと悩み始めました。
10分ほど考えた末にたどり着いた順番は「赤青黄緑」。
あらゆる方向から熟考を “桜餅を作る時に使う食紅” の続きを読む