知り合いのお宅に、硫黄の香りがする岩塩がありました。
削って舐めてみたら、まるで塩をかけた「ゆで卵」の味!
サラダに一振りすれば、低カロリーな「卵サラダもどき」
になるんじゃないかと思いました、店長の杉山です。
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大好きな洋物ゲームがあるのですが、いつまでたっても
日本語版が発売されないので、待ちきれなくて英語版を
買ってきてしまいました、ゲーマー店長の杉山です。
海外旅行も何回か行ってるし、多少の英語なら何となく
解るだろうと思っていたのですが‥
登場人物の表情からニュ “すずやのメルマガ” の続きを読む
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お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。
私はここぞとばかりに映画を借りまくって観まくりました。
ダークナイト、アメリカンギャングスター、ノーカントリー、
ヒトラーの贋札、デスプルーフ、ゼアウィルビーブラッド、
カンフーパンダ、シッコ、西の魔女が死んだ、あと百本。
これで思い残すことなく “すずやのメルマガ” の続きを読む
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明けましておめでとうございます。店長の杉山です。
昨年は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
今年も豆や雑穀の専門店として精進して参る所存でございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
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「ビッグイシュー」という、ホームレスの方々が販売している
雑誌がありまして、いつも見かけては買っています。
さっきも寒空の中で見かけたので最新号を買ってきました。
「良いお年をお迎え下さい」と声をかけられて、
普通の挨拶なのになんだか恐縮してしまいました‥。
景気が良くなるよう祈らずに “すずやのメルマガ” の続きを読む
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毎日ひたし豆を食べていたら、また一つ賢くなりました。
頭でっかちと良く言われる店長の杉山です。
体のことを考えてひたし豆の漬け汁を薄味にしてみたら、
ちょうどいい感じに塩抜きされていた数の子から
さらに塩が抜けてしまいました。
数の子は塩抜きしすぎ “すずやのメルマガ” の続きを読む
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仙台朝市とのコラボ企画第一弾といたしまして、
おせちの「ひたし豆」用に青大豆と数の子のセットを予約受付中!
数の子が入ってないひたし豆なんて!店長の杉山です。
数の子は、数の子を扱って数十年の「佐藤敬商店」様より提供、
【カナダ産 折れ塩数の子 250g】です。
カナダなど太平洋産の数 “すずやのメルマガ” の続きを読む
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店舗スタッフの三崎さんが、豆と雑穀を使った「おせち料理」
を作ってきてくれました。店長の杉山です。
ご本人も手探り状態だったそうですが、重箱に盛り付けた様は
まさに圧巻!
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大田市場を見学してきました、店長の杉山です。
卸売市場といえば築地が有名ですが、あちらは鮮魚。
野菜や花なら実は大田市場が日本最大なんです。
今まで見てきた卸売市場では豆をほとんど見かけなかったので、
大田市場ならと、ドキをムネムネさせながら向かったのですが‥
豆ってそんなに人気な “すずやのメルマガ” の続きを読む