すずやのメルマガ
ビルマ豆は、北海道の一部で栽培されている在来品種で、
いんげん豆の一種です。
色、形ともうずら豆に似ていますが、大きさはうずら豆の
半分ほどしかありません。
地元では小豆が不作だった年、餡の材料として小豆の
代わりに使われていた “ビルマ豆の販売を開始しました” の続きを読む
The blessings of heaven and earth
すずやのメルマガ
ビルマ豆は、北海道の一部で栽培されている在来品種で、
いんげん豆の一種です。
色、形ともうずら豆に似ていますが、大きさはうずら豆の
半分ほどしかありません。
地元では小豆が不作だった年、餡の材料として小豆の
代わりに使われていた “ビルマ豆の販売を開始しました” の続きを読む
すずやのメルマガ
妻の話によると、どうもレンズ豆を食べた翌日はお通じが
ハンパないそうです。
個人差なのかどうか分かりませんが、調べてみる価値が
ありそうです、店長の杉山です。
◆ 【レンズ豆】はこちら
大好きな洋物ゲームがあるのですが、いつまでたっても
日本語版が発売されないので、待ちきれなくて英語版を
買ってきてしまいました、ゲーマー店長の杉山です。
海外旅行も何回か行ってるし、多少の英語なら何となく
解るだろうと思っていたのですが‥
登場人物の表情からニュ “すずやのメルマガ” の続きを読む
すずやのメルマガ
初めて見た時からずっと憧れていたこの豆を、ようやく
すずやでも扱えるようになりました、店長の杉山です。
その名も「パンダ豆」!
パンダ豆は、北海道の一部で栽培されている稀少品種で、
いんげん豆の一種です。
海外では、陰陽の大極図に “パンダ豆の販売を開始しました” の続きを読む
お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。
私はここぞとばかりに映画を借りまくって観まくりました。
ダークナイト、アメリカンギャングスター、ノーカントリー、
ヒトラーの贋札、デスプルーフ、ゼアウィルビーブラッド、
カンフーパンダ、シッコ、西の魔女が死んだ、あと百本。
これで思い残すことなく “すずやのメルマガ” の続きを読む
明けましておめでとうございます。店長の杉山です。
昨年は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
今年も豆や雑穀の専門店として精進して参る所存でございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
「ビッグイシュー」という、ホームレスの方々が販売している
雑誌がありまして、いつも見かけては買っています。
さっきも寒空の中で見かけたので最新号を買ってきました。
「良いお年をお迎え下さい」と声をかけられて、
普通の挨拶なのになんだか恐縮してしまいました‥。
景気が良くなるよう祈らずに “すずやのメルマガ” の続きを読む
毎日ひたし豆を食べていたら、また一つ賢くなりました。
頭でっかちと良く言われる店長の杉山です。
体のことを考えてひたし豆の漬け汁を薄味にしてみたら、
ちょうどいい感じに塩抜きされていた数の子から
さらに塩が抜けてしまいました。
数の子は塩抜きしすぎ “すずやのメルマガ” の続きを読む
仙台朝市とのコラボ企画第一弾といたしまして、
おせちの「ひたし豆」用に青大豆と数の子のセットを予約受付中!
数の子が入ってないひたし豆なんて!店長の杉山です。
数の子は、数の子を扱って数十年の「佐藤敬商店」様より提供、
【カナダ産 折れ塩数の子 250g】です。
カナダなど太平洋産の数 “すずやのメルマガ” の続きを読む