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白いんげんといえば「手亡」「大福」がメジャーですが、
手亡は小さく大福は大きい。
意外にも普通サイズの白いんげんがありませんでした。
ということで、新たに「白金時」を入荷してみました！
品種名は「福白金時」、北海道で作られた豆です。
意外にも金時サイズの白いんげんは少なく、
この福白金時も一般に出回ることがほとんどありません。
風味が強いと評判で、白あんや煮豆にすると美味しいです。
大正金時と福白金時を使って紅白の煮豆を作ってみたい！
店長の杉山です。
◆ ありそうでなかった金時サイズ！【北海道産 福白金時】
