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先日、当店の雑穀を農産物フェスティバルで出したいという
お話をいただき、担当の方とお話させていただきました。
机に自慢のラインナップ全20種類をズラッと並べて、
「どうですかこの品揃え!」と言わんばかりだったのですが、
担当の方いわく「多すぎてどれを選べばいいか分からない」
「代表的な雑穀をピックアップして販売しましょう」とのこと。
言われてみれば確かにその通りですよね‥
大人しく、僕のブレンドした「香るブレンド雑穀」と、
黒米、もちあわ、アマランサスあたりをお勧めしておきました。
一人でも多くの方に雑穀の面白さを伝えられるお店を目指して!
まずはマスコットを考案中(←そっちかよ)、店長の杉山です。