個性派の豆

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豆は食べてもおいしいし栄養も豊富だけど、
それ以上に模様や形に惹かれます、店長の杉山です。

今回新たに登場した４つの豆は、どれも個性派ぞろい！
「くるみ豆」と「うまのかみしめ」はシワの寄った平たい大豆、
「サトウイラズ」は砂糖がいらないほど甘みが感じられ、
「黒目豆」は文字通り黒目のようなささげです。

４つとも一晩浸水することなくお米と一緒に炊けるので、
雑穀ごはんのトッピングにも使えますよ。
それぞれの詳しい解説は次回以降のメルマガで！