すずやのメルマガ
2010年もあと少しで終わりですね。
今年最大の話題といえば、やはり「猛暑」ではないでしょうか。
気象庁も「30年に1度の異常気象」と認定したほどです。
新潟県の一等米比率が20％を切るなど、
猛暑の影響は作物にとって大きな打撃となりましたが、
豆や雑穀にとっても深刻な問題となっております。
・えんどう系が全く入ってこない
・大豆系も極端に収量が少ない品種が多い
・黒米の色が赤っぽい
例年なら丹波黒豆の出来を心配するくらいだったんですけどねぇ‥
とりあえず新物を確保できたので販売中です。
売り切れてたらごめんなさい！店長の杉山です。
