「きなこ」を自分で作れますか?

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「きなこを自分で作れますか」とのお問い合わせを頂きました。

煎り豆はともかく、きなこは基本的に自作できるものではない、と勝手に思い込んでいましたが、とりあえず調べてみることに。

結果、自作は十分可能だということが分かりました。
頭はすでに丸めていますが出直します、店長の杉山です。

きなこの作り方

きな粉

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