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「超極太そば 噛む。」の存在を最近知りました、
以前から太いそばを作りたいと思っていた店長の杉山です。

小麦粉には、うどんやそうめん、ラーメンといった
いろいろなバリエーションの麺があるのに、
なぜそば粉からは「そば」しか作られないのだろう、と。

先を越されて悔しいので、今から買ってきます。