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「超極太そば 噛む。」を買ってきました、店長の杉山です。

茹でる前。細めのうどんとかそんな感じです。
思ったほど太くない。

食べてみると、確かに蕎麦にはない歯応えがありました。
「噛む。」という名前なだけあって、硬めに作ってある
のかもしれません。
もう少し柔らかかったらな～。太さももっと欲しい。

まだまだ研究の余地がありそうです。