春日大納言
丹波大納言の地域限定品
春日大納言は「丹波大納言」発祥の地、兵庫県春日地方で栽培されている大納言です。高級小豆として知られる丹波大納言の中でも地域限定の最高級小豆で、外観品質も食味も高い評価を得ています。
小豆の赤い色素には抗酸化成分の「小豆ポリフェノール」が含まれており、その含有量はポリフェノールで有名な赤ワインの1.5倍と豊富です。また食物繊維やカリウム、ビタミンB群などの栄養素も多く含まれています。
丹波大納言は兵庫県や京都府のほか、滋賀県や岡山県でも栽培されています。
栄養成分表(100g当たり)
エネルギー | 343kcal |
たんぱく質 | 20.8g |
脂質 | 2.0g |
炭水化物 | 59.6g |
食塩相当量 | 0g |
※七訂成分表による推定値
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JANコード
200g | 4562225620495 |
500g | 4562225620501 |
1kg | 4562225620518 |