麦飯の割合

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網走刑務所で出される「くさい飯」は、麦3:米7の割合。
ということで早速挑戦してみました。

結果は、麦のプルプルとした食感が主張しすぎていて
僕には合いませんでした。
麦系は2割くらいまでですね、店長の杉山です。

米:7 麦:3

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