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おかひじきのシャキシャキとした歯ざわりに目がない、
「シャキッとして！」とよく言われる店長の杉山です。

なんとなく調べてみたら、おかひじきもアカザ科なんですね。
とんぶりといいキヌアといい、僕はアカザ科好きのようです。
アカザ科には他にホウレン草もありました。もちろん好きです。