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「 えごま 」 一覧

えごまはシソの仲間です

2009/04/25 | えごま

すずやのメルマガ 先日のメルマガで、えごまを「ゴマの仲間」と書いてしまい、 お客様からご指摘を受けてしまいました、店長の杉山です。 正しくは「シソの仲間」です。誠に申し訳ございませんでした。

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えごま(荏胡麻)を扱うことになりました

2009/04/19 | えごま

すずやのメルマガ 雑穀エキスパートの講義や勉強を通して、いろいろな雑穀に 興味を持つことができました、店長の杉山です。 ところがその中で、うちで扱っているのに名前の出てこない 雑穀がありま

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えごまで作るえめし

2009/04/16 | えごま

すずやのメルマガ 雑穀のエゴマにあまり興味を示さない僕のために、 上司がエゴマの専門書を買ってきてくれました。 お米と炊けない雑穀なんて・・というのが嫌いな理由でしたが、 ごまのように

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高原花豆フライ
高原花豆をまさかのフライに?!

こんにちは、朝市店長です。 ひと雨ごとに秋の気配が・・・というフ

鞍掛豆水煮のレシピ
鞍掛豆の水煮を使ったレシピ

 鞍掛豆はそこそこ知られていて、黒い部分が馬の背に 鞍を乗せたように

鞍掛豆入 玄米ご飯
鞍掛豆いり 玄米豆ご飯

鞍掛豆の水煮を使ったレシピ 玄米のプチプチと鞍掛豆のホクホクがおい

鞍掛豆のひじき和え
鞍掛豆のひじき和え

鞍掛豆の水煮を使ったレシピ 市販のお惣菜で手軽に一品。 材料

鞍掛豆とハト麦のサラダ
鞍掛豆とハト麦のサラダ

鞍掛豆の水煮を使ったレシピ はと麦が入ってお肌もツルツル?!

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  • 弊社は全国でも珍しい「豆と雑穀の専門店」です。 国内外より厳選した60種類以上の穀物を取り揃えております。
    豆や雑穀がもっと身近な存在になるよう、レシピや薀蓄も交えながら、 穀物とお客様を繋ぐ架け橋の役割を果たして参ります。
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