「 大豆 」 一覧
手作り味噌 天地返し
こんにちは。 朝市店長です。 東北の梅雨入りが発表され少し経ちましたが 今のところカラ梅雨。暑い日が続いています。 さて、2月中旬に仕込んだ味噌。 今回は天地返しのご報告です。
大豆で作る呉汁（ごじる）
こんにちは、朝市店、店長です。 気になっていた呉汁 お客様が「呉汁にするの」とおっしゃって、 大豆を買って行かれる事があります。 「ご じ る？」その存在を知らなかった店長。 お客様
節分の煎り豆で作る「豆ご飯」
ご無沙汰しております。 朝市店、店長です。 慌ただしい年末から新年を迎え、小正月も 過ぎた頃には、もうあっという間に節分ですね。 節分の豆撒きの由来 皆さんは節分に豆まきをしますか？
最近ネットで見かけたキーワード
卸町店長の千葉です。 このFacebookを担当するようになってから、記事を書く上でいろいろと参考にしようと思い著名人のブログを良く見たりしています。その中で最近よく見る言葉がありました。それは
はなまるマーケット 栄養満点 大豆レシピ
TBSはなまるマーケットで「栄養満点！大豆レシピ」と 大豆が取り上げられたそうで、注文、問い合わせが殺到中です。 見ていなかったのですが、お客様方のお話を総合すると ・大豆は美容から健康、若
